我县头茬高山云雾茶开采
时间：2026-04-02 08:07
来源：遂昌县新闻网
作者：陈员
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春到茶山，茶香满园。近日，我县黄沙腰镇剑光生态茶园迎来高山云雾茶头茬开采，一场以“指尖争‘鲜’‘荐’证好茶”为主题的直播暨技能型干部茶产业实战演练活动也同步启动。
黄沙腰镇坐拥九龙山国家级自然保护区生态优势，800米以上的高山产区常年云雾缭绕，昼夜温差大，良好的自然条件让茶叶沉淀充足养分，造就了黄沙腰高山云雾茶鲜爽回甘、栗香浓郁的独特品质。本次开采的头茬春茶，历经冬日养分积累，芽头饱满鲜嫩、白毫尽显。
“家人们，这里就是我们的高山茶园，今天主播带大家看看高山茶叶最真实的样子。”为让这份高山春鲜走出大山，当地以直播为媒，打造茶园采摘、制茶车间、露天茶吧三大实景直播场景，从手工采摘标准、古法制茶工艺到专业品茶技巧，全程无滤镜真实呈现。主播边走边讲、边采边荐，带领网友直观感受高山云雾茶的品质优势与传统制茶的匠心传承，既让消费者足不出户抢购好茶，也以线上流量为茶农拓宽增收渠道。
本次活动的一大亮点，是智能采茶机正式亮相茶园。这款由中国农业科学院茶叶研究所与企业联合研发的新设备，机身轻便、单手可操控，柔性采摘头能精准摘取茶芽，不伤枝叶且茶芽完整度堪比人工，作业效率大幅提升。“春茶采收窗口期短，用工紧张、成本偏高一直是产业痛点，该设备在春茶中后期作业时，一台可抵4至5名人工，能有效提升效率、降低成本，十分适合规模化茶园使用。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员李杨说。
活动现场，该镇产业技能团干部还同步开展智能采茶机演示与茶农技能培训，以实战演练检验干部服务特色产业的能力。