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授業科目名（和文） ［Course］	病態栄養学特論演習Ⅱ
授業科目名（英文） ［Course］	Clinical Nutrition Ⅱ Seminar
学部（研究科） ［Faculty］	保健福祉学研究科
学科（専攻） ［Department］	栄養学専攻
担当教員（○：代表教員） [Principle Instructor(○) and Instructors]	○川上　祐子　　自室番号（）、電子メール（kyuko-333**cjc.ac.jp） ※利用の際は,** を @に置き換えてください
単位数 ［Point(Credit)］	１単位
対象学生 ［Eligible students］	保健福祉学研究科博士前期課程栄養学専攻　　１?２年次生
授業概略と目標 ［Course description and Objects］	病態栄養学における栄養治療に関して、患者事例を参照しながら解説する。
到達目標 ［Learning Goal］	病態栄養を理解して、具体的な問題解決法を習得する。 事例に応じた栄養ケアプランの作成ができる。 クライエントの栄養ケアが実施できる知識を身につける。
履修上の注意 ［Notes］	病態栄養学に興味を持ち、常に積極的に自主学習する気構えを持ち、授業に出席すること。
授業計画とスケジュール ［Course schedule］	栄養過剰や欠乏に起因する疾患に関する専門的な事例を取り上げ、論文?総説を講読し、論文の読解力を涵養するとともに、問題点を探索し、その解決のために何をすべきか、独自で創案する方法を身につける。その経過をまとめ、各自でプレゼンテーションを行う。 1～5　　　炎症性腸疾患患者の事例について栄養管理計画を作成する。 6～10　　術後患者の事例について栄養管理計画書を作成する。 11～15　事例について経過表をまとめる。 16 まとめおよび発表
成績評価方法と基準 ［Grading policy (Evaluation)］	レポート、発表内容、授業への取り組みにより評価
教科書 ［Textbook］	前もって全受講者論文?事例のコピーを配布する。
自主学習ガイド及び キーワード ［Self learning］	配布された論文?事例について予習しておく。授業後はレポートにまとめ提出する。
開講年度 ［Year of the course］	25