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授業情報／Course information

科目名／Course: 教育方法論／Teaching Methodology
科目一覧へ戻る 2022/09/09 現在

授業基本情報
科目名（和文）
／Course		 教育方法論
科目名（英文）
／Course		 Teaching Methodology
時間割コード
／Registration Code		 12E10901
学部（研究科）
／Faculty		 保健福祉学部
学科（専攻）
／Department		 栄養学科
担当教員（○：代表教員）
／Principle Instructor （○） and Instructors		 ○都島　梨紗
オフィスアワー
／Office Hour		 都島　梨紗(火曜5限)
開講年度
／Year of the Course		 2022年度
開講期間
／Term		 前期
対象学生
／Eligible Students		 2年,3年,4年
単位数
／Credits		 2
授業概要情報
更新日
／Date of renewal		 2022/02/28
使用言語
／Language of Instruction		 日本語
オムニバス
／Omnibus		 該当なし
授業概略と目的
／Cource Description and Objectives		 これからの社会を担う子どもたちに求められる資質?能力を育成するために必要な、教育の方法、教育の技術、情報機器及び教材の活用に関する基礎的な知識?技能を身に付ける。
履修に必要な知識?能力?キーワード
／Prerequisites and Keywords		 食育指導，子どもの学びの特徴，授業づくり，ＩＣＴの活用と実践，評価理論，アクティヴラーニング
履修上の注意
／Notes		 教職に就くことを想定し，自分が教師だったらどのような生徒像が望ましいかを考えて受講して下さい。
ひとりひとり授業を実際に行ってもらいます。人前に立つことが苦手な人は、意識してチャレンジし、慣れる努力をしてください。
教科書
／Textbook(s)		 「食に関する指導の手引－第2次改訂版－」
参考文献等
／References		 参考書： 「学習指導要領(小?中)」(※文部科学省のＨＰ上で入手可能）
教材：各自講義用のA4ファイルを用意すること　
自主学習ガイド
／Expected Study Guide outside Coursework/Self-Directed Learning Other Than Coursework		 各自治体の研修センターのWebページなどが公開している学習指導案を普段から参考に見ておくと良いです。検索方法は授業中に説明します。
資格等に関する事項
／Attention Relating to Professional License		 栄養教諭一種免許状取得のための必修科目
【教免法施行規則に定める科目名】
　教職に関する科目（教育課程に関する科目）
【科目に含めることが必要とされる事項】
　?教育の方法及び技術（情報機器及び教材の活用を含む。）
アクティブラーニングに関する事項
／Attention Relating to Active Learning
実務経験に関する事項
／Attention Relating to Operational Experiences
備考
／Notes		 本科目は、一部または全部をオンライン授業で実施する可能性がある。
アクティヴ?ラーニングとして下記を導入予定
?ペアワーク、ディスカッション
?プレゼンテーション(模擬授業)
?振り返り
?課題
授業計画詳細情報
No. 単元（授業回数）
／Unit (Lesson Number)		 単元タイトルと概要
／Unit Title and Unit Description		 時間外学習
／Preparation and Review		 配付資料
／Handouts
1 1 [イントロダクション]
授業の進め方と目標の共有、教育と学びの仕組みを理解する		 教える―学ぶ関係について考えをまとめる
2 2 [子どもの学びの特徴(1)]
子どもと大人の学習の特徴の違いを理解する		 子どもと大人の学びの違いについて復習する
3 3 [子どもの学びの特徴(2)]
子どもの発達過程の理解と教師の役割を理解する		 子どもの発達過程について復習する
4 4 [教育の方法と技術(1)]
系統主義と経験主義		 系統主義と経験主義の違いについて復習する
5 5 [教育の方法と技術(2)]
知識の教え方		 知識を教える最良の方法について考えをまとめる
6 6 [教育の方法と技術(3)]
技能と態度の教え方		 技能と態度を教える最良の方法について考えをまとめる
7 7 [教育の方法と技術(4)]
目標設定		 目標設定の方法について復習する
8 8 [教育の方法と技術(5)]
評価の理論と実践		 評価の実践を行う
9 9 [教育の方法と技術(6)]
「給食時指導」の計画の作成		 指導計画をグループで作成する
10 10 [教育の方法と技術(7)]
アクティヴ?ラーニングを促すディスカッションの技法		 これまでの復習を行う
11 11 [これまでの学習のおさらい]
中間テスト，指導の実施		 模擬授業のフィードバックを行う
12 12 [授業教材開発(1)]
教材と教具?教育環境の理解		 テストのフィードバックを行う
13 13 [授業教材開発(2)]
ICTを用いた授業教材について		 ICTを用いた授業教材の作成を行う
14 14 [授業教材開発(3)]
ICTを用いた授業教材の作成と発表		 ICTを用いた授業教材の振り返りを行う
15 15 [総まとめ]
小学校の授業見学により，教育の方法と技術を実践的に理解する		 授業見学から学んだことについて考えをまとめる
授業評価詳細情報
到達目標及び観点／Learning Goal and Specific Behavioral Viewpoints
No. 到達目標
／Learning Goal		 知識?理解
／Knowledge & Undestanding		 技能?表現
／Skills & Expressions		 思考?判断
／Thoughts & Decisions		 伝達?コミュニケーション
／Communication		 協働
／Cooperative Attitude
1 これからの社会を担う子どもたちに求められる資質?能力を育成するために必要な教育の方法を理解できる。 ○ ○
2 教育の目的に適した指導技術を理解し、身に付けられる。 ○ ○ ○ ○
3 情報機器を活用した効果的な授業や適切な教材の作成?活用に関する基礎的な能力を身に付けられる。 ○ ○ ○ ○ ○
成績評価方法と基準／Evaluation of Achievement
※出席は2/3以上で評価対象となります。
No. 到達目標
／Learning Goal		 定期試験
／Exam.		 学修態度 レポート 授業づくり 中間テスト
1 これからの社会を担う子どもたちに求められる資質?能力を育成するために必要な教育の方法を理解できる。 ○ ○ ○
2 教育の目的に適した指導技術を理解し、身に付けられる。 ○ ○ ○
3 情報機器を活用した効果的な授業や適切な教材の作成?活用に関する基礎的な能力を身に付けられる。 ○ ○ ○
評価割合（％）
／Allocation of Marks		 5 25 40 30

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